Раньше считалось, что желающим похудеть нужно есть как можно меньше мяса. Но, по мнению современных диетологов, это в корне неверно! Конечно, если речь идет о нежирных сортах. В постной свинине, говядине, курятине содержится мало жира, зато много белка, минеральных веществ и бесценного для худеющих карнитина - от него как раз и становятся стройными. Он помогает организму доставить жиры в мышцы, и там они благополучно расщепляются. То есть мясо ежедневно снабжает тебя веществом стройности. Но у мясной диеты есть обязательное условие: пища готовится с очень маленьким количеством растительного масла - тогда удовольствие точно будет низкокалорийным. Да и для здоровья пользы больше. Приятного аппетита!
Меню на 4 дня
День 1-й
ЗАВТРАК
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:1 банан, 1 яблоко, 150 г йогурта, сок 1 /4 лимона Готовим: банан и яблоко нарежь кубиками, сбрызни лимонным соком. Заправь йогуртом.
ОБЕД
КУРИЦА С ГРИБАМИ (ОКОЛО 410 ККАЛ)
Ингредиенты: 20 г вермишели, 1/2 стакана мороженого зеленого горошка, 3 луковицы, 4 шампиньона, 3 красных сладких перца, 120 г куриного филе, соль, 2 ч. ложки растительного масла
Готовим: вермишель и горошек отвари в в течение 5-7 мин. Нарежь лук
кольцами, обжарь его с 1 ч. ложкой масла, добавь порезанные перец и грибы. Обжарь куски курятины в 1 ч. ложке масла. Когда мясо впитает масло, добавь воду; когда оно будет готово, смешай с
обжаренными овощами.
На гарнир - вермишель с горошком.
УЖИНТОМАТНЫЕ ТОСТЫ С ОКОРОКОМ
Ингредиенты: 2 куска черного хлеба, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ломтика окорока, 2 маринованных огурца.
Готовим: хлеб обжарь без масла, намажь томатной пастой тост и сверху положи окорок, на него - огурчик, затем второй тост и те же слои.
День 2-й
ЗАВТРАК
ЛЕГКИЕ ТОСТЫ
Ингредиенты: 2 куска зернового хлеба, 100 г творога, 1 ч. ложка меда
Готовим: зерновой хлеб обжарь в тостере или духовке, смажь творогом и сверху положи мед.
ОБЕД
ШНИЦЕЛЬ-МИНУТКА (ОКОЛО 370 ККАЛ)
Ингредиенты: по 1/2 красного и желтого сладкого перца, 1/2 стакана риса, шницель из свинины, 1 ч. ложка растительного масла, 250 г бульона, 1 ст. ложка томатной пасты
Готовим: обжарь шницель в растительном масле в течение 3 мин.
На том же масле обжарь порезанный кубиками сладкий перец, затем
залей его бульоном и потуши под крышкой около 3-5 мин. Затем к
перцу положи мясо, добавь томатную пасту, хорошо перемешай и
потуши до готовности мяса.
На гарнир свари рис.
УЖИН
КАРТОФЕЛЬ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты: 2 картофелины, 1/2 ч. ложки растительного масла, нежирный творог, зелень по вкусу
Готовим: картофель отвари прямо в кожуре. Затем очисти его, порежь кружочками и обжарь на масле. Творог смешай с мелко порубленной
зеленью и добавь к картофелю. Можно для вкуса к картофелю с творогом добавить маслины и свежие овощи.
День 3-й
ЗАВТРАК
БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРОМ
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 кусок серого хлеба, 1 помидор, сыр
Готовим: свари яйцо, порежь кружочками. Уложи на куске хлеба яйцо, сыр и помидор. Можешь посолить, но не добавляй соусов!
ОБЕД
ШНИЦЕЛЬ С ШАЛФЕЕМ
(КОЛО 370 ККАЛ)
Ингредиенты: 2 картофелины, 1 ч. ложка растильного масла, шницель из индейки, кусок окорока, шалфей 150 г, брокколи или цветной капусты, 1/2 стакана бульона,соль
Готовим: картофель разрежь на четвертинки, перемешай с маслом, посоли. Разложи картофель на противне, застелив его бумагой для запекания. Запекай в духовке при температуре 200°С около 30 мин. Накрой шницель половинкой кусочка окорока, заколи деревянной шпажкой и обжаривай около 8 мин. Добавь бульон, приправь солью и шалфеем, потуши. В качестве гарнира подойдет вареная брокколи с картофелем.
УЖИН
ХЛЕБЦЫ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты: 150 г мягкого творожного сыра 2 хлебца 1 свежий огурец
Готовим: хлебцы намажь смесью нежирного мягкого творожного сыре и натертого на мелкой терке свежегс огурца.
День 4-й
ЗАВТРАК
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ СХМАИНОЙ
Ингредиенты: 2 ст. ложки мороженой малины, 4 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 стакан молока (0,5%)
Готовим: разморозь ягоды, смешай с хлопьями и залей молоком.
ОБЕД
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (ОКОЛО 420 ККАЛ)
Ингредиенты: 40 г риса, телячий шницель, 50 г твердого сыра,
2 кружка помидора, листья базилика, 1 ч. ложка нарезанной петрушки, 1 ч. ложка растительного масла, 1 стакан бульона
Готовим: свари рис. Смешай его с зеленью. Посоли шницель, положи на него сыр, кружки помидора и несколько листочков базилика, заколи шпажками. Поджарь мясо на масле в течение 6 мин.,
добавь бульон и туши до готовности мяса. Рис подавай на гарнир. Укрась петрушкой или укропом.
УЖИН
ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты: 1 красный сладкий перец, 1/2 головки репчатого лука,
2 ст. ложки консервированной кукурузы, 1 банка тунца,1 ст. ложка растительного масла
Готовим: перец и лук нарежь кубиками. Смешай рыбу с кукурузой
и растительным маслом, посоли и поперчи.
Ешь мясо и ... ХУДЕЙ!
Ешь мясо и ... ХУДЕЙ!
Последний раз редактировалось nataly 12 сен 2008, 15:41, всего редактировалось 1 раз.
Последний раз редактировалось nataly 12 сен 2008, 15:40, всего редактировалось 1 раз.
Абалденная диета! А сколько вкусносте в ней!. И действительно, где вы видели толстого хищника, который питается мясом? Разве что сразу после приема пищи . Но у них еще и большая физическая нагрузка , чтобы поймать "мясо". А мы об этой второй составляющей забываем.
Да, вкусное меню, аж слюнки потекли . Да ,если мясо нежирное, то поправиться будет трудно. Кстати, наши предки, которые питались только мясом, были очень худыми. Я имею ввиду ещё те времена, когда были племена и дикари .
Какая вкуснятина! Все подробно описывается. Вот такую диету я с удовольствием возьму себе на заметку! Люблю куриное мясо и овощи. И что интересно, даже жареное мясо можно есть!
Вот это диета я понимаю, такой еще не встречала. Только вот эти граммы считать, 20г, 120г. Весы придется покупать.
Последний раз редактировалось пончик 12 сен 2008, 16:32, всего редактировалось 1 раз.
Вот эта диета мне больше всего по вкусу. Большое разнообразие продуктов и вкусов. Здорово. Только вот готовить све это три раза в день займет много времени, а при современном напряженном ритме работы это трудно. Но я за!
Чудесная диета! Только телятину я не ем и рыбу. У нас тунца и нету даже в продаже. Интересно, можно ее заменить другой нежирной рыбкой? Остальные блюда супер. Даже и не сказала бы, что это диета!