Русская диета

[nataly]

Специально разработанная российскими диетологами, эта диета рассчитана на уменьшение потребления углеводов, и особенно сахара. А вот что касается жиров, то их вообще не рекомендуется употреблять во время диеты.
Предпочтение лучше всего отдавать растительным продуктам, которые положительно влияют на процессы, связанные с расходом жира организмом.
Для приведения в норму водно-солевого обмена количество соли в рационе следует ограничить.
Питье — обильное, не менее 1,5—2 литров в день.
Кроме того, рекомендуется включать в рацион супы на овощном отваре, мясо (преимущественно в отварном виде), много овощей и фруктов.
Не рекомендуется употреблять в пищу острые приправы, перец, горчицу и большое количество майонеза.

Примерное меню:

ПОНЕДЕЛЬНИК
Первый завтрак: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка и отварной моркови, чашка черного кофе без сахара.
Второй завтрак: 150 г отварного мяса, 100 г обезжиренного творога, 2 яблока.
Обед: борщ вегетарианский (из любых овощей), 150 г тушеной капусты и моркови, стакан яблочного компота.
Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 отварные картофелины, чашка чая без сахара.

ВТОРНИК
Первый завтрак: 200 г салата из нашинкованной свежей капусты с зеленым горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом, чашка черного кофе.
Второй завтрак: стакан кефира или йогурта.
Обед: 100 г бефстроганов с отварной морковью, стакан яблочного компота
Ужин: 100 г отварной рыбы, 2 отварные картофелины, 1 апельсин.

СРЕДА
Первый завтрак: 1 яйцо всмятку, тост из черного хлеба, чашка черного кофе.
Второй завтрак: 100 г гречневой каши.
Обед: 150 г жареной или отварной нежирной птицы, 2 яблока, 1 апельсин.
Ужин: винегрет со сладким перцем, заправленный растительным маслом, стакан яблочного сока или компота.
ЧЕТВЕРГ
Первый завтрак: стакан кефира, один сухарик.
Второй завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.
Обед: 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.
Ужин: тарелка овощного супа, 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством майонеза.

ПЯТНИЦА
Первый завтрак: 3 столовые ложки творога, чашка черного кофе без сахара.
Второй завтрак: 2 яблока, 2 апельсина, стакан апельсинового сока.
Обед: диетическая сосиска, 150 г свежей капусты с соком лимона, стакан апельсинового сока.
Ужин: 150 г жареной нежирной рыбы, 100 г красной смородины, 100 г крыжовника, стакан минеральной воды.

СУББОТА
Первый завтрак: 100 г отварного мяса, 100 г квашеной капусты.
Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.
Обед: тарелка овощного супа на грибном бульоне, небольшой ломтик черного хлеба.
Ужин: кусочек постной свинины, 100 г тертой отварной свеклы с черносливом, чашка чая без сахара.

ВОСКРЕСЕНЬЕ
Первый завтрак: 100 г гречневой каши со столовой ложкой меда.
Второй завтрак: 150 г салата из любых фруктов.
Обед: 100 г отварной рыбы, 150 г салата из любых овощей, заправленного растительным маслом.
Ужин: 100 г отварного мяса, 2 отварные картофелины, 1 яблоко, стакан яблочного сока.

[nprot]

Я еще не знаю ни одного человека, кто бы сидел на диете 2 мес.

[Angelina]

В целом неплохая диета, только второй завтрак мне не нужен. И интересный подбор блюд в понедельник - сначала борщ, а потом капуста. Надо было хоть картошку тушенную предложить для разнообразия.

[Ленусик]

Мне почему то кажется, что это вредно длля организма - сидеть на диете два месяца.... Ведь организм привыкает питаться так, а не иначе. И в итоге потом будет своего рода отравление...