Основу рациона при белковой диете составляют животные белки (мясо и рыба). В небольшом объеме допускаются овощи и фрукты — так, чтобы содержащиеся в них углеводы не уравновесили поступающие белки. Это хотя и действенные, но весьма жесткие диеты, применяя которые важно не переусердствовать.
Главное правило — не отступать от перечисленных продуктов и времени, когда их можно есть. Кроме того, требуется выпивать 1,5 литра чистой воды в день (в эту норму входят зеленый чай и разбавленный сок, но не кофе). После 18.00 есть нельзя: ни соков, ни фруктов, ни хлеба, ни гарниров.Также в распорядок дня необходимо включить 20 минут физкультуры 3 раза в неделю.
Завтрак: кофе или чай; хлеб или бублик (но не из пшеничной муки); творог или сыр или 2 яйца.
Никаких мюсли!!!
Перекус: 2 фрукта.
Обед: рыба или мясо: куриная грудка, баранина, телятина, но лучше отказаться от говядины и свинины. Про колбасы вообще забудьте. Иногда можно побаловать себя куриными сосисками. На гарнир рис, макароны (не белые), реже печеную картошку. Салат. Все без хлеба.
Перекус: сок (без сахара), зеленый чай.
Ужин: салат или тушеные овощи (без картошки и морковки). Как и в обед, мясо или рыба. Зеленый чай,вода.
Канадская белковая диета
Интересно, а почему стоит отказаться от говядины. От свинины понятно, она жирная, а в говядине, что не полезное то.