Котлеты из лисичек
Котлеты из лисичек - сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты:
• лисички
• лук репчатый - 1 луковица
• яйцо - 1 штука
• черный перец (молотый) - по вкусу
• соль - по вкусу
• мука.
Приготовление:
Режем на кусочки отварные лисички, добавляем порезанный лук, сырое яйцо, черный молотый перец, соль и немного муки. Все это помещаем в кухонный комбайн, чтобы получился фарш. Потом обжариваем, как обычные котлеты в масле.