Салат с шампиньонами

Оригинальный салат из грибов.

 

Ингредиенты:

 

шампиньоны - 100г.
лимон - 1
листья салата
семечки очищенные
растительное масло

 

Семечки обжарить, грибы помыть, и выложить на сковороду, жарить минут 10. В течение жарки добавить лимонного сока (1 ложку). Салат вымыть и выложить на тарелку, туда же и грибы, сделать соус для салата: масло перемешать с семечками и с нарезанным чесноком, всё смешать.