Список продуктов, которые нужно избегать, если у вас кислотный рефлюкс (изжога)
Жгучий дискомфорт в животе, боль в груди и вздутие живота после еды - все это явные признаки кислотного рефлюкса. Случаи изжоги время от времени не являются чем-то необычным, но это может быть признаком более серьезной проблемы, если она не исчезнет в долгосрочной перспективе.
В целом, продукты, которые могут вызвать изжогу, это те, которые вызывают расслабление сфинктера пищевода. По сути, это позволяет пище дольше оставаться в желудке, задерживая пищеварение. Некоторые из наиболее распространенных виновников включают:
- Жареные блюда - луковые кольца, картофель фри, жареный цыпленок и бекон богаты жирами. Пища с высоким содержанием жиров задерживается в желудке более длительное время, стимулируя выработку кислоты в желудке и еще больше раздражая кишечник.
- Горячие продукты - перец чили и блюда, в которых используется острый соус, еще больше раздражают кишечник и пищевод.
- Помидоры и продукты на основе томатов - у них высокая кислотность.
- Цитрусовые - высокое содержание кислоты в цитрусовых расслабляет сфинктер пищевода.
- Кофеин - кофе и чай могут усугубить кислотный рефлюкс.
- Газированные напитки - пузырьки расширяются в желудке, создавая давление и боль.
- Шоколад. В шоколаде есть как минимум три вредных ингредиента: кофеин, жир и какао.
- Чеснок и лук - эти продукты могут раздражать и воспалять слизистую пищевода.
Советы по подавлению кислотного рефлюкса или обострений ГЭРБ
Помимо употребления правильных продуктов и сокращения количества плохих, медицинские работники могут порекомендовать внести определенные изменения, которые могут еще больше минимизировать возникновение кислотного рефлюкса или обострений ГЭРБ.Общие рекомендации включают:
- Ешьте меньшими порциями - регулярное употребление меньшего количества пищи может снизить давление в желудке.
- Не торопитесь с едой - спешка во время еды может вызвать раздражение пищевода и желудка.
- Сохраняйте вертикальное положение в течение как минимум трех часов после еды - откидывание после еды облегчает попадание содержимого желудка в пищевод.