Диетолог опровергла миф о пользе пакетированных соков
В последние десятилетия среди родителей закрепился миф, что пакетированные соки полезны для здоровья. Это опровергла врач-диетолог Анжелика Дюваль в беседе с "Ридусом".
"Я считаю, что детям запрещено употреблять пакетированные соки, потому что это не натуральный продукт, и гораздо лучше дать фрукт. В составе фрукта всегда есть клетчатка, которая снижает уровень сахара, получаемого из продукта, тем самым не нанося вред детским несформированным органам пищеварения, особенно поджелудочной железе. Сейчас в общем рационе ребенка в процентном соотношении очень много сладкого, поэтому поджелудочная находится в состоянии постоянной нагрузки, а употребление таких соков, особенно ежедневное, может привести к развитию диабета", - пояснила эксперт.
Дюваль рекомендует употреблять пакетированные соки не чаще одного раза в полгода.