Невероятная польза тмина для здоровья, подтвержденная наукой
Тмин, который получают из сушеных семян растения Cuminium cyminum из семейства петрушек. Различные культуры по всему миру используют семена и порошок тмина как приправу и как мощное лечебное средство. В Индии тмин издавна служил основным продуктом натуральной медицины.
Помогает лечить бактериальные инфекции
Тмин обладает антимикробными свойствами, которые могут помочь в лечении инфекций и повысить эффективность существующих антибиотиков.Одно исследование показало, что масло семян тмина подавляет рост бактерий Klebsiella pneumoniae , уменьшая образование биопленок - защитный механизм, используемый бактериями против антибиотиков. Он также усиливал антимикробную активность обычных антибиотиков, таких как ципрофлаксины.
Помогает контролировать диабет
Антидиабетические свойства тмина помогают лечить диабет и уменьшать его симптомы, включая катаракту, связанную с диабетом.Согласно одному исследованию, метанольный экстракт семян тмина может снизить уровень сахара в крови по сравнению с глибуридом, лекарством, используемым для лечения диабета 2 типа. Также было обнаружено, что тмин эффективен при борьбе с окислительным стрессом и сокращении продвинутых гликированных конечных продуктов (AGE).
Помогает предотвратить тромбоз
Тмин помогает предотвратить свертывание крови или тромбоз. Исследования изучили потенциальные антиагрегационные агенты в экстракте тмина и обнаружили, что он подавляет агрегацию тромбоцитов, предполагая, что он может быть полезен для предотвращения образования тромбов.Улучшает здоровье кишечника
Исследования также показывают, что тмин может облегчить расстройство желудка и улучшить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК).В исследовании изучалось влияние приема капель эфирного масла тмина на симптомы СРК. Участники сообщили об улучшениях, включая уменьшение боли в животе и вздутие живота после приема тмина в течение четырех недель.
Ранее Медикфорум писал, что высокий уровень фактора роста повышает вероятность развития рака.