Питание против слабоумия: какие продукты можно использовать, чтобы замедлить старение мозга?

Слабоумие еще не удалось предотвратить. Тем более важно защитить и укрепить мозг, и диета может внести большой вклад. Вот основные питательные вещества для здоровых серых клеток.

Деменция и ее наиболее распространенная форма Альцгеймера встречаются у простых людей и гениев; с активными людьми, людьми, заботящимися о своем здоровье, и теми, кто не уделяет себе большого внимания. Кажется, что не существует образа жизни, который мог бы предотвратить снижение умственного развития. Но болезнь можно смягчить и отложить.

1. Лучшие напитки для мозга

Напитком номер 1 остается вода. Вы также должны пить две-три чашки кофе, зеленого или черного чая. Стимулирующий кофеин оказывает меньшее влияние на мозг, чем полифенолы-антиоксиданты. Если вы любите вино, можете раз в неделю побаловать себя маленьким бокалом красного вина - в нем также содержатся защитные растительные вещества.

2. Зеленые овощи укрепляют серые клетки

Рекомендуемые три порции овощей в день являются трудными для многих. Но с горсткой салата и двойной порцией рагу цель уже достигнута. «Двойная порция» означает, что половина тарелки основного блюда заполнена овощами. Содержащаяся смесь витаминов также обеспечивает важную для мозга фолиевую кислоту.

3. Темные ягоды 

В здоровой диете для мозга, представляющей собой смесь средиземноморской диеты и диеты для снижения высокого давления, ягоды считаются наиболее ценными фруктами, поскольку они содержат самый высокий уровень антиоксидантов. Он также содержит витамин С, который уменьшает образование бляшек в кровеносных сосудах - фактор риска развития деменции. 

4. Фасоль, горох, чечевица - мозг получает пользу от трех порций в неделю

Витамины группы В, фолиевая кислота и, конечно же, полифенолы делают бобовые полезными для мозга. Вместо тушеной чечевицы это также может быть шницель из тофу, фалафель или хумус.

Ранее Медикфорум писал о способе спастись от коронавируса.