Главный антиоксидант: увеличьте потребление глутатиона, чтобы снизить риск хронических проблем со здоровьем
Если есть антиоксидант, в котором организму нужно больше, то это глутатион. Это антиоксидант, вырабатываемый клетками, в основном состоит из аминокислот глутамина, глицина и цистеина. Глутатион приносит пользу организму, нейтрализуя свободные радикалы, поддерживая иммунную систему и очищая печень. По этим причинам многие эксперты называют его «главным антиоксидантом».
Однако, несмотря на его огромные преимущества, уровень глутатиона снижается с возрастом . Это снижение усугубляется рядом факторов, таких как плохое питание, токсины окружающей среды и стресс. Следовательно, людям - особенно пожилым людям - необходимо включать в свой рацион питательные и богатые антиоксидантами продукты, чтобы поддерживать здоровый уровень антиоксидантов (и глутатиона).
Глутатион имеет следующие преимущества для здоровья:
Глутатион помогает снизить окислительный стрессСильный антиоксидант, глутатион помогает снизить окислительный стресс, который, если его не остановить, может привести к развитию хронических заболеваний, таких как рак.
Согласно статье, опубликованной в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity , глутатион может вызывать апоптоз или клеточную смерть в некоторых раковых клетках , что заставляет исследователей думать, что его можно использовать в противораковой терапии.
Помогает улучшить чувствительность к инсулину у пожилых людей
Помимо помощи в борьбе с окислительным стрессом, исследователи из Медицинской школы Бейлораобнаружили, что глутатион также играет роль в регулировании веса и чувствительности к инсулину, особенно у пожилых людей. Согласно их исследованию, у пожилых людей, у которых уровень глутатиона был повышен с помощью пищевых добавок, наблюдалось улучшение как чувствительности к инсулину, так и сжигания жира.
Другие преимущества для здоровья, связанные с глутатионом, включают:
- Лечение респираторных заболеваний
- Снижение последствий неконтролируемого диабета
- Защита от алкогольной и неалкогольной жировой болезни печени
- Лечение псориаза
Чтобы избежать дефицита глутатиона, вы можете добавить в свой обычный рацион следующие продукты:
- Фрукты: дыни, лимоны, бананы, грейпфрут, персики, манго и клубника.
- Овощи: спаржа, огурцы, сладкий перец, цветная капуста, чеснок и шпинат.
- Яйца
- Органический сывороточный протеин