Почему нельзя есть много солений?

Соленья - полезная пища, которая имеет ряд ограничений для употребления. О ней нужно забыть, если у вас есть какие-либо заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и почек. Об этом в интервью агентству "Москва" предупредила диетолог Антонина Стародубова.

По её словам, опасность несёт повышенное содержание в соленьях натриевых соединений и соли. Специалист советует употреблять не чаще, чем один раз в неделю.

Также Стародубова сослалась на результаты многочисленных исследований, которые указывают на то, что повышенное содержание соли и натрия в организме увеличивает на треть риск возникновения болезней сердца и сосудов.