Энергетические напитки негативно сказываются на сердце
Группа исследователей под руководством профессора Техасского университета A&M обнаружила, что некоторые энергетические напитки оказывают неблагоприятное воздействие на мышечные клетки сердца.
Исследование, проведенное доктором Иваном Русиным, профессором кафедры ветеринарных интегративных биологических наук (VIBS) Техасского колледжа ветеринарной медицины и биомедицинских наук (CVMBS), было опубликовано в журнале Food and Chemical Toxicology. В нем исследователи наблюдали, как кардиомиоциты - клетки сердца человека, выращенные в лаборатории - подвергшиеся воздействию некоторых энергетических напитков, показали повышенную частоту сердечных сокращений и другие факторы, влияющие на сердечную функцию.
Если рассматривать их в контексте человеческого тела, потребление этих напитков связано с неправильным сердцебиением, кардиомиопатией (заболеванием сердечной мышцы, которое затрудняет перекачивание крови сердцем), повышенным давлением и другими заболеваниями сердца.
По словам Русина, учитывая, что мировые продажи энергетических напитков в 2018 году оцениваются в 53 миллиарда долларов и быстро растут, важно понимать потенциальные непредвиденные последствия для здоровья, связанные с этими напитками.
«Поскольку потребление этих напитков не регулируется для всех возрастных групп, возможность неблагоприятного воздействия этих продуктов на здоровье является предметом озабоченности и требует исследования», - сказал Русин. «Действительно, потребление энергетических напитков было связано с широким спектром неблагоприятных последствий для здоровья человека, многие из которых касаются воздействия на сердце».
Исследователи оценили 17 широко доступных брендов. Затем они обрабатывали кардиомиоциты каждым напитком.
Исследователи также изучили состав энергетических напитков, используя новые методы. Сравнивая эффекты и различные концентрации ингредиентов в каждом напитке, они смогли сделать вывод, какие ингредиенты могут в большей степени способствовать неблагоприятному воздействию на обработанные кардиомиоциты. Используя математические модели, исследователи определили, что возможно присутствие теофиллина, аденина и азелата, веществ, которые могут оказывать негативное воздействие на сердце.
Ранее Медикфорум писал о том, как бороться с косточкой на ноге.