Врач назвал самые опасные продукты в холодильниках россиян
Любая пища может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, если её неправильно хранить. Однако есть продукты, которые представляют особую опасность. Об этом радио Sputnik сообщил врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин. По его словам, наиболее часто встречаются отравления продуктами из молока, поскольку у них очень короткий срок годности.
"Если эти продукты неправильно хранятся, температурный режим не выдерживается, это хорошая среда для развития бактериальной флоры. Творог, сметана, другие производные молочной продукции могут приводить к пищевым отравлениям", - пояснил медик.
Зиннатуллин отмечает, что симптомы отравления могут проявиться не у всех людей, которые употребили испорченный продукт. Такое происходит, когда человек по счастливой случайности употребил небольшое количество патогенов, которые не привели к тяжёлым последствиям.