Сладкие напитки в детстве опасны для памяти


В ходе нового исследования ученые доказали, что употребление сладких напитков в первые годы жизни человека в более позднем возрасте может поспособствовать проблемам с памятью. К другим опасностям относят диабет, ожирение и кариес.
 
Дети любят газировку, соки и другие напитки с большим количеством сахара. Однако науке известно, что они вредны для здоровья, поскольку могут вызвать ожирение, диабет и кариес. Новое исследование доказало, что этими проблемами сладкие напитки в рационе ребёнка не исчерпываются. В частности, подобные напитки в раннем возрасте приводят к ухудшению памяти уже в зрелости. Результаты исследования публикует журнал Translational Psychiatry.
 
Учёные впервые продемонстрировали, как конкретное изменение микробиома кишечника, содержащего триллионы микроорганизмов, изменяет функцию определённых областей мозга. Содержащие сахар напитки являются основным источником добавленных сахаров в рационе современных людей. Значительное количество российских детей, подростков и молодых людей каждый день употребляют хотя бы один сладкий напиток.
 
Ученые из Университета Калифорнии много лет изучали связь между диетой и функционалом мозга. Было доказано, что сладкие напитки ухудшают работу памяти у крыс, изменяя микробиом кишечника. И вот теперь в ходе нового исследования ученые нашли доказательства прямой связи между изменениями микробиома из-за употребления сладких напитков и функционалом памяти. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)