Щелочная диета: список продуктов для сбалансированного кислотно-щелочного баланса в организме

При щелочной диете основное внимание уделяется кислотно-щелочному балансу: теория гласит, что если доля кислых продуктов слишком высока, организм нарушает баланс и становится чрезмерно кислым.

Считается, что нарушенный кислотно-щелочной баланс ответственен за различные заболевания: возможные последствия могут быть нарушениями сна, аллергией, нейродермитом и артрозом.

Эффективность с научной точки зрения спорна

Однако до сих пор нет научных доказательств эффективности основных продуктов питания. Такие органы, как почки или печень, гарантируют, что организм не станет чрезмерно кислым.

Что такое щелочные продукты?

Пища считается основной, если она стимулирует организм к образованию основ и обеспечивает необходимые минералы. В результате их еще называют базообразующими.

К ним можно отнести:

• Яблоки
• Помидоры
• Лимоны
• Гранаты
• Шпинат
• Гречка
• Овсянка
• Авокадо
• Имбирь
• Сухофрукты

Ранее Медикфорум писал о признаках деменции.