Диабет 2 типа: лучшая система питания для снижения уровня сахара в крови - что включить?
Диабет 2 типа может вызывать такие симптомы, как частое мочеиспускание, повышенный голод, медленно заживающие раны и усталость. Если заболевание не лечить должным образом, могут возникнуть серьезные последствия. К счастью, следуя вкусной и питательной диете, вы можете снизить уровень сахара в крови и даже, возможно, вывести диабет в стадию ремиссии.
Врач Сара Брюэр из Великобритании:
«Исследователи проверили, приносит ли такой образ жизни пользу людям, которые уже болели диабетом, но еще не нуждались в сахароснижающих препаратах. В общей сложности 215 человек с избыточным весом с недавно диагностированным диабетом 2 типа были рекомендованы либо к низкожировой диете с ограничением калорий, либо к относительно низкоуглеводной средиземноморской диете (менее 50% калорий из углеводов). По прошествии четырех лет 70% людей из группы с низким содержанием жиров потребовалось начать прием препаратов, снижающих уровень глюкозы в крови, по сравнению с 44% тех, кто придерживается средиземноморской диеты».
Средиземноморская диета обычно состоит из жирной рыбы, птицы, свежих фруктов и овощей, бобовых, свежего хлеба, макаронных изделий и оливкового масла.
Большинство людей должны иметь возможность добавлять в свой рацион умеренное количество фруктов. Фрукты с низким содержанием углеводов, в том числе ягоды, лучше всего подходят для пациентов, склонных к скачкам сахара в крови. Сочетание средиземноморской диеты с регулярными физическими упражнениями снижает риск развития диабета 2 типа.
Здоровые углеводы
- Фрукты
- Овощи
- Цельнозерновые
- Бобовые, такие как фасоль и горох
- Нежирные молочные продукты, такие как молоко и сыр
Продукты, богатые клетчаткой
- Овощи
- Фрукты
- Орехи
- Бобовые, такие как фасоль и горох
- Цельнозерновые
Полезная для сердца рыба
Ешьте полезную для сердца рыбу не реже двух раз в неделю. Рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины, богата жирными кислотами омега-3, которые могут предотвратить сердечные заболевания.«Хорошие» жиры:
- Авокадо
- Орехи
- Рапсовое, оливковое и арахисовое масла