Эксперт объяснил, почему надо мыть фрукты и овощи с собственного огорода

Овощи, ягоды и зелень

Несмотря на то, что овощи и фрукты на личном огороде вызывают больше доверия в вопросе безопасности употребления, их все же необходимо мыть. О причинах рассказал доктор Сергей Агапкин, сообщает АиФ.ру.

Так, по словам специалиста с плодов, выращенных дома, обязательно необходимо удалять остатки почвы. Это связано с тем, что грунт может стать "проводником" паразитов в организм человека. Среди самых распространённых он назвал личинки глистов. 

"Ягоды и фрукты даже со своего огорода необходимо тщательно мыть. Вода помогает удалить частички почвы, в которых могут присутствовать яйца глистов и бактерии, которые вызывают кишечные заболевания", - предупредил ведущий программы «О самом главном».
Читать MedikForum.ru в