Названы ошибочно принятые за низкокалорийные продукты

Суши

Нутрициолог Алла Макарова перечислила продукты, которые ошибочно считаются диетическими и низкокалорийными. Об этом она рассказала АиФ.ру.

По словам специалиста, прежде всего такими продуктами являются якобы менее калорийные чем их аналоги фитнес-батончики и хлебцы. Однако, она объяснила, что невысокое количество калорий часто становится заблуждением, причиной которому выступает уловка производителей. Как правило, на этикетках таких продуктов появляются заметные пометки «фитнес» или «здоровое питание», а количество калорий указывается на порцию. Специалист призвала более тщательно изучать обратную сторону упаковки, где указан состав и содержание калорий на 100 грамм.

«Как правило, эти уточнения в нашей голове равняются мысли: „Ок, значит, низкокалорийное“. Но это зачастую не так. Калорийность самой обычной шоколадки — 550 ккал на 100 г, калорийность фитнес-сладостей без муки и сахара часто примерно такая же (всегда читайте графу „энергетическая ценность продукта“)», — предупредила эксперт.

В список лже-диетических попали и такие продукты, как мёд, суши и авокадо. Алла Макарова предупредила, что мёд и авокадо по калорийности не уступают сахару и печеночному паштету, соответственно. Суши и вовсе представляют собой смесь калорийного углевода в виде риса и достаточно жирную рыбу, а если добавить сыры и соусы, набор из 6 штук представит собой около 500 калорий.
Читать MedikForum.ru в