Болезнь Паркинсона: продукты, снижающие риск заболевания вдвое

Болезнь Паркинсона вызвана нехваткой дофамина, который посылает сигналы между частями мозга и нервной системой, чтобы контролировать координацию и движение. Смерть клеток мозга вызывает массу осложнений, которые могут серьезно повлиять на качество жизни больных. Однако определенные продукты могут вдвое снизить вероятность развития болезни.

Исследования показали, что у тех, кто придерживается средиземноморской диеты с высоким содержанием фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых и насыщенных жиров, вероятность развития симптомов ниже.

Одно исследование, проведенное учеными из Токийского университета, выявило эту связь, сравнив пищевые привычки пациентов с недавно диагностированной болезнью Паркинсона и здоровых добровольцев. Выборка была разделена на разные группы, и каждой была назначена одна из трех диет; здоровая диета, западная диета или легкие закуски.
Было показано, что здоровая диета, состоящая из свежих фруктов, овощей, рыбы, бобовых и грибов, оказывает наиболее заметное влияние.

Люди в этой группе продемонстрировали снижение шансов на развитие этого состояния на 46 процентов по сравнению с людьми из двух других групп. Две другие диеты, наоборот, не продемонстрировали защитного действия против болезни Паркинсона.
В своем отчете исследователи пришли к выводу:

Хотя остается неясным, как пища может защитить от этого состояния, исследователи полагают, что болезнь Паркинсона может быть результатом окислительного стресса, который во многом связан с неправильным питанием.

Ранее Медикфорум писал о ранних признаках инсульта.