Топ-3 каши для завтрака
Диетолог Юлия Чехонина рассказала о наиболее полезных для завтрака кашах, передает «Москва 24».
Специалист сообщила, что ученые Гарвардской медшколы составили рейтинг наиболее полезных каш. Оказалось, что популярная овсянка занимает всего третье место. Тем не менее, следует отметить, что она обладает свойствами для улучшения работы органов ЖКТ, содержит холин, помогающий в борьбе с холестерином и способствует снижению вероятности развития гипертонии.
Второе место, эксперты отдали гречневой крупе. Такое решение объясняется меньшей калорийностью, обилием пищевых волокон и витаминам группы В. Благодаря такому набору, каша помогает оставаться энергичнее и выносливее в течение дня.
Лидером же, по версии американских медиков стала каша из семян льна. В ней содержится большее, чем у остальных белка и других важных элементов.
«Это единственный из продуктов растительного происхождения, в котором присутствует одна из трех жирных кислот — Омега-3. Она необходима для сосудов и кровообращения, потому что снижает вязкость крови. Также она является профилактическим фактором в отношении некоторых злокачественных заболеваний, потому что обладает антиоксидантными свойствами, способствует продлению молодости и препятствует преждевременному старению», — пояснила диетолог.
Оставить комментарий