Диетолог рассказала, как сахарозаменитель влияет на аппетит


Диетолог, к. м. н. Елена Соломатина назвала негативные последствия употребления сахарозаменителя. Об этом она рассказала «Вечерней Москве».

Врач объяснила, что прежде всего важно не допускать употребление продуктов такого рода низкого качества. Лучшей заменой сахарному песку, по ее словам, выступает стевия.

Также важно не злоупотреблять подсластителями, так как они могут стать причиной увеличению аппетита. Это связано с реакцией мозга на резкий отказ от сахара.



«Если он „почувствовал“ этот сладкий вкус, а сахара „не получил“, то чувство голода может только усилиться. Конечно, все индивидуально. Если человек немного сахарозаменителя добавил — это нормально. А когда он имеет некую сахарную зависимость и резко переходит на подобные замены, у такого человека как раз может увеличиться аппетит», — предупредила диетолог.

Перед применением необходима консультация специалиста.