Эксперты разъяснили, как читать этикетки товаров
В Роспотребнадзоре объяснили, как понимать этикетки товаров.
⠀
Первое, на что следует обращать внимание при выборе продукта питания — его наименование.
«Наименование товара нужно отличать от придуманного названия, которое часто используют в маркетинговых целях. В наименовании нельзя использовать компоненты, которые не входят в состав и стоит рядом с придуманным названием. Важно прочесть все надписи на этикетке и то, что написано на упаковке перед составом», — сообщили эксперты.
При чтении состава следует понимать, что входящие в состав компоненты товара расположены по мере убывания. То есть, чем ближе ингредиент к началу списка, тем выше его содержание в продукте.
Кроме того, обязательно следует соблюдать бдительность относительно срока годности и рекомендаций производителя по необходимым условиям хранения. При этом важно понимать, что чем больше срок хранения, тем больше в составе товара консервантов и продуктов ультраобработки. Это не значит, что такую пищу нельзя употреблять, однако предпочтение лучше отдавать продуктам с небольшим сроком годности.
Роспотребнадзор
Здоровье
Оставить комментарий