В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать мандарины

Специалисты Роспотребнадзора назвали признаки качественных мандарин.

В период новогодних праздников мандарины становятся самым популярным фруктом. Для того, чтобы сделать правильный выбор и наслаждаться вкусом продукта, эксперты посоветовали тщательно осматривать плоды при покупке.

Так, о качестве товара свидетельствует приятный аромат, упругость, равномерный окрас и легко отделяющаяся от мякоти кожура. От покупки стоит отказаться, если на мандарине присутствуют признаки плесени, повреждений, вмятины, а также излишняя мягкость или сухость фрукта. Чем светлее кожура, тем кислее мякоть.

В ведомстве также отметили, что зеленый лист на хвостике не является признаком свежести.

Помимо этого специалисты дали рекомендации по хранению фрукта.