Эксперт рассказала, как опередить прогресс в питании

Эксперт по пищевому поведению Ирина Ушкова назвала критерии здорового питания.

Обычно успешность любого образа питания оценивают по тому, как с его помощью сбрасывается вес и лишние сантиметры. Однако, по словам специалиста это неверный подход.

Так, отслеживать прогресс в пищевом поведении следует по следующим признакам.

• Уровень энергии: повышение продуктивности на работе и тренировках, возникает чувство жизненной силы.
• Качественный сон: отсутствие трудностей с засыпанием и пробуждений ночью.
• Стабильное пищеварение: регулярный стул без особых мер для улучшения пищеварения.
• Состояние кожи и волос: отсутствие сухости кожи и выпадения волос.
• Изменение в анализах: нормализация уровня железа, кальций, магния, калия и уровня витаминов группы В.
• Психическое состояние: хорошее настроение, отсутствие тревоги, напряжения, страха перед употреблением определенных категорий продуктов.