Врач рассказала, как избежать переедания в новогоднюю ночь
Диетолог Анастасия Тараско дала советы по организации новогоднего застолья без риска переедания.
Прежде всего, эксперт посоветовала избегать голодания, особенно в день подготовки к празднику. Лучше придерживаться привычного рациона. Следует обязательно позавтракать, устроить легкие обед и ужин, соблюдая при этом водный режим.
Важным фактором выступает планирование новогоднего меню. Его лучше сделать легким и разнообразным.
«Если вы приглашаете гостей, то тоже заранее обсудите кто и что приносит, предупредите, что на этот Новый год вы решили поменять привычный рацион и поэтому меню будет состоять из лёгких, полезных блюд и закусок», — рекомендует она.
На помощь в вопросе вкусового разнообразия приедет активное использование специй. Помимо вкусовых качеств, они способствуют улучшению пищеварения, корректируют выделение пищеварительных соков, а некоторые разновидности способны снизить аппетит. Отличными вариантами блюд для торжества, по словам специалиста, выступают запечённая рыба или легкое мясо, овощные закуски и салаты. В случае употребления алкоголя отдать предпочтение стоит сухому вину.
Анастасия Тараско
Здоровье
Эндокринолог, диетолог, тренер по здоровью, СМИ эксперт
Оставить комментарий