Врачи клиники Майо объяснили, почему людям с повышенным холестерином вредно кокосовое масло
Пациенты с высоким холестерином, как правило, стремятся избегать животных жиров. Они могут выбрать определенные альтернативы для приготовления пищи, например, отказавшись от сливочного масла в пользу оливкового или кокосового масла. Кокосовое масло содержит много питательных веществ, которые могут способствовать вашему здоровью и правильному питанию, но на самом деле оно не рекомендуется людям, у которых есть проблемы с уровнем холестерина.
Врачи рекомендуют избегать продуктов, содержащих насыщенные жиры, поскольку они повышают уровень «плохого холестерина».
Продукты, содержащие кокосовое или пальмовое масло являются одними из тех продуктов, которые вам следует сократить или избегать.
«Однако полностью исключать все виды жиров из своего рациона - вредно. Важно заменить насыщенные жиры ненасыщенными».
Действительно, клиника Майо заявляет:
"Все данные, касающиеся пищевых жиров, по-прежнему поддерживают использование ненасыщенных масел, таких как оливковое, рапсовое, сафлоровое или подсолнечное масло, вместо насыщенных жиров или кокосового масла для управления факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний".
Эксперты добавляют:
«Кокосовое масло также добавляет калорий в ваш рацион, около 120 калорий на столовую ложку кокосового масла, поэтому оно, скорее всего, не поможет похудеть, если не будет использоваться с диетой с контролем калорий и физической активностью».
Диета с низким содержанием жиров, включающая большое количество клетчатки, такой как цельнозерновой рис, овощи фрукты и крупы помогает снизить уровень холестерина.
«Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой и помогают поддерживать ваше тело в хорошем состоянии. Старайтесь съедать пять порций фруктов и овощей по 80 г каждый день», - советует клиника Майо.
Ранее Медикфорум писал о том, почему женщины чаще страдают от мигреней.
Клиника Мэйо (Mayo Clinic)
Здоровье
Некоммерческая организация, один из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира.