Названы причины переедания на праздники
Диетолог Елена Мотова объяснила, почему в праздничные дни люди склонны к перееданию.
Елена Мотова
Здоровье
Врач-диетолог, научный журналист
По словам эксперта, такому поведению в дни торжественных застолий способствуют сразу несколько факторов. Прежде всего причина состоит в обилие и разнообразии еды. Причем, как правило речь идет о высококалорийных блюдах, которые потребляются в обстановке отвлекающих факторов, что способствует сниженной концентрации на чувстве сытости.
«Неизбежные с учетом обилия еды и особенно желанных „запретных“ блюд пищевые срывы запускают у перманентно худеющих переживание вины и провоцируют дальнейшее переедание», — предупреждает врач.
Еще одной причиной чрезмерного употребления пищи выступает алкоголь. Спиртные напитки не только калорийны сами по себе, а и способствуют ослаблению самоконтроля и способности «услышать» сигналы собственного тела.
Кроме того, специалист подчеркнула, что избыток в питании часто связан с попыткой справиться с отрицательными эмоциями. Поэтому, если праздничные застолья переросли в неконтролируемое и хаотичное потребление пищи после них, то проблема заключается не в физиологической потребности в еде.