Эксперт объяснила вред сахарозаменителей
Нутрициолог Екатерина Маркова рассказала, чем опасны заменители сахара.
По словам специалиста, в обществе твердо укоренилось мнение о необходимости замены сахара. Однако, даже растительные и натуральные подсластители не несут пользы здоровью.
Наибольшие заблуждения связаны с заменителями, которые можно употреблять при сахарном диабете.
«Сироп топинамбура — это по сути фруктоза, которая не повышает инсулин в крови, а бьет прямо по печени и сразу превращается в жир. А при неконтролируемом потреблении приводит к нарушению обмена веществ и диабету», — предупреждает эксперт.
Кроме того, она обозначила, что согласно научным исследованиям, подсластители способны разрушать миробиом, а некоторые из них представляют собой источник ГМО.
Екатерина Маркова
Здоровье
Семейный нутрициолог
Оставить комментарий