5 лучших продуктов, богатых цинком

Цинк выполняет ряд важных функций в организме. Он играет важную роль в создании ДНК, росте клеток, построении белков, заживлении поврежденных тканей и поддержании здоровой иммунной системы». Поэтому неудивительно, что дефицит цинка оказывает неблагоприятное воздействие на организм.

По данным Американской оптометрической ассоциации (AOA), «ухудшение зрения», такое как плохое ночное зрение и мутная катаракта, связано с дефицитом цинка.

AOA объясняет:

Другие признаки включают в себя:

• Замедление роста
• Потеря аппетита
• Нарушение иммунной функции

По данным NIH, также могут наблюдаться потеря веса, замедленное заживление ран, нарушения вкуса и умственная вялость.

Как пополнить минерал

Хорошие источники цинка включают:

• Мясо
• Морепродукты
• Молочные продукты – например, сыр
• Хлеб
• Зерновые продукты – например, зародыши пшеницы

Вы должны быть в состоянии получить весь необходимый вам цинк, питаясь разнообразной и сбалансированной пищей. Если вы принимаете добавки цинка, не принимайте слишком много, так как это может быть вредно.

Департамент здравоохранения и социального обеспечения говорит:

Почему добавки с цинком потенциально опасны?

По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана, избыток цинка может мешать усвоению железа и меди.

Перед употреблением добавок обязательна консультация врача.

Ранее Медикфорум писал об опасности позеленевшего картофеля.