Резкая тяга к сладкому или соленому - норма ли это?


Эндокринолог-нутрициолог Арина Тертышная рассказала, о чем может свидетельствовать резкая тяга к определенному виду продуктов. 
Арина Тертышная
Здоровье
Эндокринолог-нутрициолог

Знакомо состояние, когда вдруг нестерпимо хочется съесть что-нибудь соленое, сладкое, копченое, жареное и так далее? Эксперт уверяет, что дело в данном случае вовсе не во вкусовых предпочтениях. 

Это некий сигнал, который посылает ваш организм, и важно его вовремя услышать и правильно расшифровать. 

«Обращать внимание на свои вкусовые предпочтения нужно, но не только для того, чтобы их удовлетворить. Так вы сможете вовремя обследовать организм и предотвратить осложнения. Организм, в котором все микроэлементы сбалансированы, не будет „кричать SOS“», — отмечает специалист. 
⠀ 
Доктор добавляет, что спровоцировать желание съесть что-то конкретное могут, как генетические факторы, так и дефицит в организме тех или иных витаминов или минералов. ⠀ 



Также важно отследить, это постоянное ваше желание (тогда, возможно, это дело вкусов) или временное (тогда, скорее всего, причина в дефицитах, которые организм старается компенсировать)?   

Установить точную причину чрезмерной тяги съесть что-то конкретное сможет только специалист после обследования и сдачи анализов.  

При остром желании сладкого чаще всего нужно работать с микрофлорой кишечника. Скорее всего, там поселились грибы.  

Когда ЖКТ работает нормально, кислотность приходит в баланс, все нутриенты усваиваются лучше и эффективнее. Тяга к сахару сокращается. 

Внимательно прислушивайтесь к сигналам своего организма и попытайтесь понять, что именно он хочет вам сказать тем или иным симптомом.  

Основные причины тяги к сладкому: дисбаланс ЖКТ, повышенная кислотность, избыток патогенной микробиоты в кишечнике, повышенный уровень кортизола, нехватка жиров и белков, дефицит триптофана. 

Основные причины тяги к соленому: обезвоживание клеток, инфекции мочеполовой системы, дисбаланс микроэлементов, дефицит электролитов, проблемы с надпочечниками. 

Основные причины тяги к жирному: дефицит кальция и магния, проблемы ЖКТ, плохое усвоение жирорастворимых элементов, стресс, недосып.