Что убрать из рациона, чтобы начать худеть?
Доктор Екатерина Волкова рассказала, какие продукты нужно убрать из рациона, чтобы лишний вес начал уходить.
Екатерина Волкова
Здоровье
Врач-гинеколог
Огромное число женщин ломают голову над вопросом о том, как правильно составить меню, чтобы наконец-то расстаться с лишними килограммами. Вроде бы и на хлеб наложено табу, и сладкое по минимуму, а вес все равно не уходит.
Первое, что приходит в голову — отказ от углеводов. Однако вопреки ожиданиям организм начнет использовать резервные источники энергии, чтобы выжить. Такими резервами станут мышцы, которые будут просто таять на глазах. Это наталкивает на вывод, что исключать из рациона углеводы все же не стоит.
«После низкоуглеводных диет быстрее набирают вес. Организму в любом случае не обойтись без глюкозы. Во время диеты он добывает её из резервов. А когда диета кончается, углеводы прямиком уходят в жировые клетки — мы же должны вернуть запасы, которые взяли», — объясняет специалист.
Те, кому приходилось худеть на низкоуглеводных диетах, наверняка знают, какой жор после них начинается.
Кроме того, без углеводов у вас не будет бодрости и хорошего настроения. Также отказ от них пагубно сказывается на работе ЖКТ.
А еще углеводы — это один из основных источников клетчатки, которая необходима нам для здорового пищеварения. Иначе неизбежны запоры.
«Исключение жиров, белков или углеводов само по себе не помогает снижать вес!»
Секрет прост — питайтесь полноценно и сбалансированно, снабжая организм всеми необходимыми микроэлементами и нутриентами. Рассчитать суточную норму можно по формуле: 1,5 г белка на 1 кг вашего веса и 1 г жиров на 1 кг вашего веса.