Как улучшить отток желчи на растительном питании?
Доктор Ксения Машкина рассказала, как нормализовать отток желчи на растительном питании.
Ксения Машкина
Здоровье
Врач-терапевт, натуропат
Убедитесь, что в вашем рационе достаточное количество растительных жиров. Их источниками являются кокосовое, оливковое масло, орехи, семена.
«Используйте желчегонные специи и травы (одуванчик, лопух, цикорий, куркума, корица). Также можно употреблять свежие соки (свекла, капуста, виноград)», — говорит эксперт.
Включите в рацион желчегонные фрукты и овощи: кресто-цветные, зелень, спаржа, свекла, авокадо, цитрусовые.
Помните об адекватном потреблении воды. Следите за поступлением нужных витаминов и минералов, основные из них — витамин Д, Е, С и магний. Иногда необходима дополнительная клетчатка, например, псиллиум.
При необходимости используйте бады: лецитин, артишок, силимарин.
При камнях в желчном основа питания — это овощи. Из полезных жиров — авокадо, урбечи, оливки, кокосовое молоко, рыба.
Из трав при камнях полезны кукурузные рыльца, фенхель, бессмертник, алоэ, укроп, подорожник, мята, молочный чертополох.
Не перегружайте печень работой, не допускайте застоя желчи на постоянной основе. Нежелательно употреблять жирное и соленое, жареное, копченое, алкоголь, лекарства, фаст-фуд, газированные напитки.