Эндокринолог рассказала, можно ли похудеть на фруктах

Эндокринолог Ольга Павлова рассказала, можно ли есть фрукты и худеть. 

Что есть, чтобы не набирать лишний вес? Этот вопрос волнует многих, особенно женщин. Поможет ли в данном случае фруктовая диета? 
 

Что касается воды, здесь все проще. Чем больше воды, тем лучше. 

Клетчатка, которая безусловно полезна для кишечника, влияет на гликемический индекс, то есть опосредованно и на вес тоже. 

Самыми безопасными с точки зрения набора лишнего веса являются фрукты, в которых высокое содержание воды и клетчатки и минимум фруктозы. К таким фруктам относятся: яблоко, груша, апельсин, слива, киви, грейпфрут — у них низкий гликемический индекс. 

И наоборот, более вредны фрукты с большим содержанием фруктозы и высоким гликемическим индексом. Например, бананы и виноград. Но сами по себе фрукты, даже самые полезные, не могут заменить полноценный рацион, потому что в них нет белка. 

Чтобы не провоцировать скачки сахара и инсулина в крови, фрукты нужно есть в комплексе с белками и овощами. 

Питаясь только фруктами, вы будете терять не только жир, но и мышцы, потому что именно из мышечной ткани организм будет забирать запасы белка. 
 
Потребляя белок, вы наоборот сохраните красивые очертания и рельеф тела. А фрукты, как источник углеводов, можно оставить на закуску.