Нутрициолог Строков: некоторые виды рыбы и сахар приводят к ослаблению и выпадению волос
Выпадение волос может вызывать беспокойство, особенно если вы не знаете, что его вызывает. Действительно, некоторые «здоровые продукты» могут даже способствовать выпадению волос, предупреждает диетолог-нутрициолог Игорь Строков в интервью МедикФорум.
Выпадение волос совершенно естественно — обычно выпадает от 50 до 100 волос в день, часто даже не замечая этого. Потеря большого количества волос за короткий промежуток времени может вызывать тревогу, особенно если вы не знаете, что ее вызывает. Менее известной причиной выпадения волос является диета, и виновники, которых следует остерегаться, удивительны.
«Из исследований мы знаем, что высокий уровень ртути связан с выпадением волос. Одним из наиболее распространенных продуктов, содержащих ртуть, является рыба, особенно скумбрия, рыба-меч и тунец, поэтому иногда, когда мы думаем, что делаем здоровый выбор, нам нужно подумать еще раз», - утверждает Строков.
Важно отметить, что этот эффект можно увидеть только в том случае, если вы потребляете очень много ртути. Имеются также противоречивые доказательства. Ферментированный рыбий жир, полученный из скумбрии, способствует росту волос. Более того, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, такой как скумбрия, могут способствовать росту волос.
«Продукты с высоким содержанием обработанного сахара или с высоким гликемическим индексом могут повлиять на здоровье волос», - добавляет врач.
Углеводы, которые быстро расщепляются организмом и вызывают быстрое повышение уровня глюкозы в крови, имеют высокий ГИ. Высокое содержание сахара в вашем рационе вызывает увеличение уровня глюкозы в крови, что означает, что организм должен производить больше инсулина, это может привести к увеличению андрогенов, мужских половых гормонов, что может привести к миниатюризации волосяных фолликулов, наблюдаемые при выпадении волос по мужскому и женскому типу.
Ранее Медикфорум писал о пользе какао.