Высокий холестерин: врач назвал «вкусный» и «выжигающий холестерин» фрукт
Наличие высокого уровня холестерина может быть потенциально опасным, если с ним не бороться. Это означает, что в вашей крови слишком много жирового вещества, называемого холестерином. Избыток холестерина может блокировать кровеносные сосуды, что повышает вероятность возникновения проблем с сердцем или инсульта.
Часто это связано с выбором образа жизни. Известно, что употребление слишком большого количества жирной пищи, недостаточная физическая нагрузка и избыточный вес способствуют накоплению холестерина . Поэтому врачи рекомендуют пациентам перейти на более здоровую диету, чтобы снизить уровень холестерина.
Тем не менее, есть определенные фрукты, которые могут быть еще более полезными, чем другие.
Врач-нутрициолог Игорь Строков объяснил, как бамия, также известная как дамские пальчики, может сыграть «огромную роль» в снижении уровня холестерина. Бамия классифицируется как фрукт, но ее готовят скорее как овощ.
«Замените картофель на бамию в повседневных блюдах, чтобы пожинать плоды снижения уровня холестерина. Согласно научным исследованиям, «дамские пальчики», бамия содержит полезный гель, называемый слизью, который может помочь при высоком уровне холестерина. Полифенолы играют огромную роль в управлении холестерином, и диетологи обычно рекомендуют есть разноцветные овощи, такие как баклажаны, чтобы пожинать плоды. Бамия имеет более высокий уровень полифенолов, борющихся с воспалением, таких как изокверцетин, и исследования показали, что они особенно помогают в снижении частоты инсультов и проблем с сердцем», - говорит Строков специально для МедикФорум.
Хотя бамия редко встречается в российских блюдах, она является популярным ингредиентом в Соединенных Штатах, а также в ближневосточной, индийской, бразильской и шри-ланкийской кухне.
По сравнению с большинством фруктов и овощей, бамия содержит больше клетчатки, белка, витамина B6 и фолиевой кислоты, которые помогают контролировать уровень холестерина, добавляет нутрициолог.
Ранее Медикфорум писал о продуктах для снижения давления.