Рекомендации по питанию для людей с диабетом второго типа
Диетолог-эндокринолог Антонина Гуреева поделилась рекомендациями, которых стоит придерживаться людям с приобретенным диабетом.
«Диабет второго типа является распространенным заболеванием, которое приводит к тому, что уровень сахара в крови становится слишком высоким. Его симптомы: чрезмерная жажда, необходимость частого мочеиспускания и повышенная утомляемость», — говорит эксперт.
В группе риска люди, чьи близкие родственники страдают от диабета; люди, имеющие лишний вес, ожирение; а также те, кто склонен к повышению давления.
Итак, рекомендации эндокринолога по питанию.
Старайтесь съедать, как минимум, пять порций овощей и фруктов каждый день. Желательно, чтобы фруктово-овощное меню было как можно более разнообразным. Овощи могут быть как свежими, так и замороженными.
Выбирая углеводы, отдавайте предпочтение крахмалистым и цельнозерновым.
Добавьте в свой рацион бобовые, яйца, мясо, рыбу, другие источники белка. Как минимум, два раза в неделю в вашем рационе должна присутствовать рыба, желательно жирных сортов.
Молочные продукты тоже разрешены, но с минимальным содержанием сахара и низким процентом жирности.
Отдайте предпочтение оливковому маслу, не злоупотребляйте объемами.
Минимизируйте соль и сахар.