Нутрициолог перечислила правила, которые помогут избежать проблем с ЖКТ летом

Нутрициолог Ольга Угрюмова перечислила основные принципы, соблюдение которых поможет избежать проблем с ЖКТ в летний период и не только.

Очень важное значение имеет температура пищи и то, как вы ее пережевываете.


Важно то, что у вас на тарелке. Избегайте полуфабрикатов. Это поможет снизить нагрузку на вашу поджелудочную и желчный пузырь.

Температура воды, которую вы пьете, также играет роль для ЖКТ. Слишком холодная вода может создать спазм, и вы почувствуете тяжесть в подреберье.

Пейте воду комнатной температуры или лучше теплую. Кстати, вода комнатной температуры охлаждает эффективнее, чем вода со льдом из холодильника.



Ешьте сезонные овощи и фрукты. Если у вас есть хронические заболевания, то сочетайте приготовленные, термически обработанные овощи со свежими.



Если ваш рацион овощей, фруктов и ягод будет состоять только из сырых, то это весьма серьезная нагрузка на желудочно-кишечный тракт.