Какие проблемы могут возникнуть в организме при дефиците витамина С?

Врач-эндокринолог Илья Магеря рассказал, какую роль в нашем организме играет витамин С и какие проблемы могут возникнуть от его нехватки.

Витамин С — это не только гарантия крепкого иммунитета, который стоит на страже вашего здоровья. Он также необходим для правильной работы всех органов и систем и для стабильности эмоционального состояния.


Именно благодаря витамину С глюкоза под воздействием инсулина попадает в клетку и трансформируется в энергию. Когда энергии нет, организм требует ее в самом быстром виде — в виде сладостей. Из-за избыточного их потребления появляется лишний вес, развивается ожирение. А началось все, возможно, с дефицита витамина С, который не был вовремя восполнен.

От адекватного уровня витамина С в организме во многом зависит прочность нашего скелета. Без витамина С кости становятся хрупкими.⠀



Гормон радости серотонин синтезируется триптофаном тоже при непосредственном участии витамина С. Поэтому хорошее настроение и отсутствие депрессий тоже зависит от уровня витамина С в организме.



Дальше по цепочке. Поскольку серотонин трансформируется в мелатонин, то при нехватке первого нарушается синтез второго. Прощай, хороший и здоровый сон!⠀
⠀
Большие дозы витамина С можно найти в свежих фруктах и ягодах. Некоторые овощи вопреки стереотипам также являются хорошими источниками витамина С. К примеру, квашеная капуста.