Живите дольше: напиток для борьбы с раком «существенно» снижает гипертонию за считанные часы
Исследования долголетия набрали обороты в последнее десятилетие, высвобождая множество информации о компонентах здорового старения. Выясняется, что многие из противоядий доступны через диету. Доказано, что употребление одного красного напитка способствует замедлению роста рака и снижению артериального давления что может предотвратить раннюю смерть.
В последние годы ученые выделили несколько качеств свеклы, которые могут сделать этот источник пищи полезным для профилактики рака.
"Свекла может помочь замедлить развитие активных опухолей в организме. Стакан свекольного сока дает те же преимущества для здоровья, что и сам корнеплод. Свекла может быть потенциально полезной при раке. Некоторые из этих преимуществ объясняются ролью свеклы в восстановлении клеток ДНК. Пролиферация поврежденных ДНК-клеток лежит в основе развития рака, поэтому это открытие привело к убеждению, что свекла может препятствовать развитию рака", - говорит врач-онколог Андрей Воробьев специально для МедикФорум.
В качестве источника полифенолов, флавоноидов, диетических нитратов и других полезных питательных веществ свекла может обеспечить комплексное средство для предотвращения рака и лечения нежелательных эффектов, связанных с химиотерапией. Некоторые противораковые свойства свеклы также связаны с содержанием в овоще B-каротина и лютеина.
Высокое давление
Новое исследование показало, что употребление всего одной чашки свекольного сока в день значительно снижает систолическое артериальное давление у людей с гипертонией. Эта реакция объясняется содержанием нитратов в свекле, которые, как было показано, улучшают функцию эндотелия. После переваривания нитрат превращается в оксид азота, который расслабляет и расширяет кровеносные сосуды.
Ранее Медикфорум писал о том, кому может навредить гречка.