Нутрициолог рассказала, как обуздать аппетит
Нутрициолог Елена Суханова поделилась очень простым, но эффективным способом, который поможет снизить приступы обжорства.
Елена Суханова
Здоровье
Нутрициолог, диетолог
Оптимальное число приемов в пищи в день — два-три. Это должны быть плотные, полноценные приемы пищи со всеми составляющими: белки, жиры, углеводы, клетчатка. На одних углеводах далеко не уедешь.
«Первое, что помогает снизить приступы аппетита — это исключение перекусов в пище. Идеально, если в ваш рот будет попадать что-то, кроме воды, только во время плотного приема пищи», — говорит эксперт.
Идеальный обед или ужин — это тарелка, в которой есть порция мяса величиной примерно с вашу ладонь, гарнир из цельнозерновых круп и овощи. Неплохо добавить немного масла/жира.
Если без промежуточного перекуса совсем никак не получается, подойдет кофе или чай, но строго без сахара! Можно молоко, но без лактозы.
На перекус также хороши орехи, несладкий темный шоколад (70-90% какао).
Также можно погрызть на перекусе соломку, нарезанную из свежей моркови или капусты. В летний период можно ягоды.
Если вы оставите в своем рационе 2-3 плотных приема пищи и откажетесь от перекусов, уже через две недели вы увидите результат. Аппетит и зависимость от еды станет меньше, вы сможете его контролировать и довольствоваться меньшим объемом порций.