Добавление чеснока в пищу снижает уровень холестерина — содержит «мощный» антиоксидант
По словам врача, это вкусное растение содержит «мощный» антиоксидант, который может помочь снизить уровень холестерина в крови.
Высокий уровень холестерина означает, что в вашей крови слишком много жирового вещества, известного как холестерин. Если его не лечить, это может иметь потенциально фатальные последствия. Это связано с тем, что холестерин может накапливаться в кровеносных сосудах, что приводит к их закупорке.
Эти блокировки могут повысить риск таких заболеваний, как сердечные заболевания и инсульты. Поэтому поддержание низкого уровня холестерина жизненно важно. Диета с высоким содержанием жиров является частой причиной высокого уровня холестерина, также называемого гиперхолестеринемией.
В частности, врачи советуют есть как можно меньше насыщенных жиров, чтобы снизить уровень холестерина. Однако есть и продукты, которые могут иметь противоположный эффект.
«Чеснок содержит аллицин, мощный антиоксидант, обладающий гиполипидемическими свойствами. Считается, что употребление от половины до одного зубчика чеснока в день снижает уровень холестерина на 10 процентов», - говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.
Что говорит исследование?
14 исследований пациентов с гиперхолестеринемией, получавших лечение чесноком или плацебо, регулярное употребление чеснока значительно снижало общий холестерин и «плохой» холестерин липопротеинов низкой плотности и повышало уровень «хорошего» липопротеина высокой плотности. холестерина.
«Участники исследования принимали выдержанный черный чеснок, чесночное масло или чесночный порошок от 0,3 до 20 граммов в день и наблюдались от четырех недель до 10 месяцев. Авторы предположили, что чеснок может уменьшить всасывание холестерина из кишечника в кровоток. Чеснок ингибирует ферменты скваленмонооксигеназу и ГМГ-КоА, которые необходимы для производства холестерина, и, следовательно, может напрямую снижать синтез холестерина».
Чеснок также оказывает специфическое воздействие на функцию печени, увеличивая секрецию желчных кислот, способствуя расщеплению и выведению холестерина.
Ранее МедикФорум писал об опасных молочных продуктах.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Оставить комментарий