Диетолог Тихомирова: выпитый на ночь кефир не вызывает предиабета

Диетолог Елена Тихомирова: кефир, употребляемый перед сном, не повышает уровни сахара и инсулина и не вызывает предиабета у людей с нормальным весом.

Диетолог Тихомирова заметила, что употребление кефира на ночь нередко называют опасным из-за того, как он влияет на баланс сахара и гормона инсулина в крови. Медик заявила: при нормальном весе опасаться этого точно не следует.


Врач объяснила, что хотя молоко содержит сахар и является углеводным продуктом, его сквашивание для приготовления кефира способствует качественному изменению состава.




Изданию «Известия» эксперт сообщила, что пить кефир на ночь опасно лишь людям с ожирением. При ожирении как правило наличествует инсулинорезистентность и уровень инсулина в крови является повышенным – выпитый на ночь кефир в этом плане мало что изменит. Его прием сопряжен с риском того, что человек с проблемным весом получит дополнительную порцию калорий, которые ему как раз нужно жестко контролировать.



Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какую опасность для здоровья несет плохо приготовленный шашлык.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.