Врач Варфоломеев: растительная диета защищает ваше сердце от болезней

Растительная диета снижает уровень холестерина и жира в крови, что может уменьшить закупорку артерий и снизить риск заболеваний сердца и кровеносных сосудов.


В новом исследовании риск сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев и веганов снизился на семь процентов в течение пяти лет по сравнению со всеядными.
Хотя это была только треть эффекта от приема статинов, лекарств, которые могут помочь снизить уровень холестерина, исследователи заявили, что растительная диета в сочетании со статинами еще больше усилит эффект.

Исследователи изучили 30 рандомизированных испытаний с участием чуть более 2300 человек.



Первые два типа — это холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), известный как плохой холестерин, и триглицериды, тип жира, обнаруженный в крови.




Третий тип — это аполипротеин B (apopB), белок, который помогает переносить жир и холестерин в крови и является хорошим индикатором общего количества плохих жиров и холестерина в организме.

Глядя на аполипротеин B, они обнаружили, что вегетарианская и веганская диеты были связаны с 14-процентным снижением всех липопротеинов, закупоривающих артерии.
По сравнению с теми, кто придерживается всеядной диеты, вегетарианцы и веганы показали 10-процентное снижение уровня холестерина ЛПНП.






Это соответствует трети эффекта от приема препаратов, снижающих уровень холестерина, таких как статины, и приведет к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний на семь процентов у тех, кто в течение пяти лет придерживался растительной диеты.



Ранее МедикФорум писал о пользе воды.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.