Справиться с эпидемией ожирения и укрепить здоровье помогут специальные обогащенные продукты, в которых снижено количество углеводов и повышено содержание витаминов и минеральных веществ. Об этом напомнил академик РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян.
«Надо создавать больше специализированных продуктов профилактического назначения, в которых снижено содержание того, что нам не нужно, то есть углеводов, прежде всего сахаров, а также насыщенных жиров, и повышено содержание витаминов, минеральных веществ, биологически активных соединений», — цитирует Тутельяна радио Sputnik.
Тутельян подчеркнул: на российских прилавках уже есть обогащенные продукты, однако покупателям нужно изменить подход к выбору продовольственных товаров. Необходимо расширять рацион, не ограничивая его традиционными продуктами.
Врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал специально для МедикФорум, на какие продукты и добавки стоит обратить внимание при похудении.
Минеральные и витаминные добавки
Добавки, содержащие витамины, минералы и другие питательные вещества, могут помочь организму получить необходимые питательные вещества, даже при сниженном потреблении пищи.
Белковые продукты
"Белки являются важным элементом питания при борьбе с ожирением, так как они способствуют чувству сытости и поддерживают мышечную массу. Продукты, обогащенные белком, такие как белковые порошки, могут быть полезными для контроля веса", - говорит Строков.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Клетчатка помогает контролировать аппетит и поддерживать нормальную работу кишечника. Обогащенные продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые хлебцы, овсяные хлопья и фрукты, могут быть полезны в рационе для борьбы с ожирением.
Продукты с низким содержанием сахара
"Пищевые продукты с низким содержанием сахара могут помочь уменьшить потребление калорий и уровень сахара в крови, что может способствовать снижению веса".
Продукты с низким содержанием жира
Пищевые продукты с низким содержанием жира обычно содержат меньше калорий, что может помочь в снижении потребления калорий и контроле веса.
Продукты с высоким содержанием воды
Продукты с высоким содержанием воды, такие как фрукты и овощи, могут помочь в снижении аппетита и потребления калорий, поскольку они обычно имеют низкую калорийность и высокую питательную ценность.
Функциональные напитки и продукты
Существуют функциональные продукты, такие как напитки с добавлением водорослей, зеленого чая, экстрактов растений и других ингредиентов, которые могут помочь ускорить метаболизм и способствовать снижению веса.
"При выборе обогащенных продуктов для борьбы с ожирением важно учитывать индивидуальные потребности и рекомендации врача или диетолога", - предупреждает Строков.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Оставить комментарий