Врач Саламатина: средиземноморская диета снижает риск смерти на треть, врач Котельницкий рекомендовал добавить спорт и уменьшить стресс

Эффективность средиземноморской диеты в снижении смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и других причин подтверждена научными исследованиями.


Рассказала об этом в интервью «Газете.Ru» врач-кардиолог и терапевт Людмила Саламатина, специалист по функциональной диагностике Клиники инфекционных заболеваний «ЦентрПлюс» ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора и доктор медицинских наук.

Саламатина объяснила, что термин «средиземноморская диета» был введён американскими диетологами Анселем и Маргарет Кейс. В 1950-х годах они систематизировали правила питания жителей Италии, Испании и Греции, которые отличались низкой распространённостью сердечно-сосудистых заболеваний и низким уровнем смертности, особенно в Греции.

Основные принципы средиземноморской диеты включают высокое потребление фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, рыбы и оливкового масла, умеренное употребление алкоголя и минимальное потребление красного мяса, молочных продуктов и насыщенных жиров.

Дальнейшие исследования показали, что соблюдение средиземноморской диеты, обогащённой орехами, в течение пяти лет снижало риск атеросклероза на 28%, а при использовании оливкового масла первого отжима — на 31%. Кроме того, приверженность этой диете не только сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний и смертности на 10%, но и снижает общую смертность на 8%.

Средиземноморская диета является эффективным способом предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения общего состояния здоровья, что подтверждают многочисленные исследования и наблюдения.


Регулярные физические нагрузки, такие как ходьба, бег, плавание или занятия в спортзале, улучшают кровообращение, снижают уровень «плохого» холестерина и помогают поддерживать нормальный вес.

Здоровый образ жизни также включает отказ от курения и умеренное потребление алкоголя. Курение является одним из главных факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний, так как оно повреждает сосуды и способствует образованию бляшек.

Управление стрессом также важно для поддержания здоровья сердца. Хронический стресс приводит к повышению уровня кортизола и адреналина, что повышает артериальное давление и увеличивает риск сердечных заболеваний.



Ранее МедикФорум писал вреде лимонада летом.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.