Врач Денисова: эти продукты нужно полностью исключить диабетикам, диетолог Пономарева перечислила 10 продуктов, снижающие сахар



При сахарном диабете необходимо соблюдать специальную диету на протяжении всей жизни. Врач Наталья Денисова подчеркивает, что людям с этим заболеванием важно питаться пять раз в день, включая два завтрака, обед, перекус и ужин.


Для приготовления пищи рекомендуется использовать щадящие методы термической обработки, такие как варка, тушение, запекание и приготовление на пару.

Пациентам с сахарным диабетом следует полностью исключить из рациона следующие продукты: выпечка из слоеного и сдобного теста, пирожные, торты, жирные бульоны, колбасы, копчености, соленая рыба, манная и рисовая крупы, виноград, изюм, финики, хурма, бананы, сахар, мед, варенье, конфеты, мороженое, газированные напитки и соки.

Врач-диетолог Василиса Пономарева рассказала специально для МедикФорум, какие продукты снижают и стабилизируют уровень сахара в крови.

"Для людей с сахарным диабетом важно включать в рацион продукты, которые помогают контролировать уровень сахара в крови и обеспечивают организм необходимыми питательными веществами", - говорит Пономарева.

Полезные продуктов для диабетиков


Листовые зелёные овощи

"Шпинат, капуста, брокколи и другие листовые зелёные овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они помогают контролировать уровень сахара в крови и поддерживают общее здоровье".

Ягоды

Черника, клубника, малина и другие ягоды содержат антиоксиданты, витамины и клетчатку, что делает их отличным выбором для диабетиков. Они также имеют низкий гликемический индекс.

Цельнозерновые продукты

Овсянка, киноа, коричневый рис и цельнозерновой хлеб богаты клетчаткой, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови и улучшает пищеварение.

Бобовые



Фасоль, чечевица и горох являются отличными источниками белка, клетчатки и сложных углеводов.

"Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и долгое время насыщают".

Орехи и семена

Миндаль, грецкие орехи, семена чиа и льняное семя содержат полезные жиры, белок и клетчатку. Они могут помочь снизить воспаление и улучшить чувствительность к инсулину.

Жирная рыба

"Лосось, скумбрия, сардины и другая жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают уменьшить воспаление и поддерживают здоровье сердца, что особенно важно для людей с диабетом".

Йогурт и кефир

Нежирный натуральный йогурт и кефир содержат пробиотики, которые могут улучшить здоровье кишечника и поддерживать иммунную систему.

Авокадо

Этот плод богат здоровыми жирами, клетчаткой и низким содержанием углеводов, что делает его отличным выбором для поддержания уровня сахара в крови.

Цитрусовые

Апельсины, грейпфруты и лимоны богаты витамином С и клетчаткой, что помогает укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье сердца.

Оливковое масло

Это полезный источник мононенасыщенных жиров, которые могут улучшить чувствительность к инсулину и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

"Регулярное включение этих продуктов в рацион может помочь людям с диабетом управлять своим состоянием и поддерживать общее здоровье", - подчеркивает врач-диетолог.


Ранее МедикФорум писал о вреде белковой диеты.


Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.