Жирная рыба защищает детей от аллергии

Аллергический ринит

Дети, регулярно употребляющие жирную рыбу, вроде семги или макрели, значительно реже сталкиваются с аллергией, как выяснили исследователи из Karolinska Institute в Швеции. Они установили, что употребление жирной рыбы связано со сниженным риском развития аллергического ринита - воспаления внутренней оболочки носа, которое вызывается такими аллергенами, как пыльца, пыль, грибки или кожа определенных животных.

Аллергический ринит

Эксперты считают, что с помощью правильно подобранной, сбалансированной диеты, родители могут защитить своих детей от возникновения данной аллергии. На момент начала исследования шведские ученые попросили родителей и детей заполнить вопросники о том, как часто малыши употребляют 98 распространенных продуктов питания и напитков.

Особенно много вопросов касалось рыбы и разных ее вариаций. Зачем были оценены симптомы ринита у малышей старше 4 лет. Среди 1 590 детей, у которых не было этих симптомов в возрасте 8 лет, 21% столкнулся с аллергическим ринитом к 16 годам. Неаллергический ринит обнаружили у 15%. Общее количество употребляемой рыбы не влияло на повышение риска развития ринита в возрасте от 8 до 16.

Однако употребление жирной рыбы явно приводило к снижению этой опасности примерно наполовину. Причем чем раньше дети начинают есть жирную рыбу, тем ниже наблюдался их риск столкнуться с аллергией. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)