Новая формула молока - против диабета

Специально разработанная формула коровьего молока может предотвратить развитие диабета первого типа у новорожденных, входящих в группу риска. К такому выводу пришли исследователи.

Диабет первого типа обычно наносит первый удар в детстве и требует пожизненной терапии, включая регулярные уколы инсулина. В России число диабетиков исчисляется сотнями тысяч. Ученые полагают, что эта болезнь развивается из-за того, что иммунная система человека по ошибке начинает атаковать инсулинопроизводящие клетки в поджелудочной железе.

Исследователи изучили 230 новорожденных в Финляндии, которые перестали получать грудное кормление и были переведены на коровье молоко. Примерно половина малышей получала обычное молоко, а вторая половина - специальную формулу, в которой белки были расщеплены на такие мелкие компоненты (аминокислоты), чтобы они не смогли активировать иммунную систему. Этот процесс называется гидролизацией или гидролизом белка.

Результаты этого пилотного исследования, опубликованные в журнале New England Journal of Medicine, показали, что у малышей на простом коровьем молоке в два раза чаще развивались антитела, имеющие отношение к диабету, чем у тех, кто получал специальную формулу. Этим антителам требовалось от 3 месяцев до 10 лет для появления.

Автор исследования доктор Микаел Книп из Университета Хельсинки заявил: "Наши результаты показывают, что с помощью контролируемой коррекции питания, направленной на новорожденных из группы риска в связи с диабетом первого типа, можно предотвратить развитие этого тяжелого и пока что неизлечимого заболевания".

К 2017 году закончится более обширное исследование по этому поводу. В нем примут участие более 2 160 малышей из 15 стран.