Гипоаллергенная диета помогает при аллергии на коровье молоко

Очень важно, чтобы диета оставалась сбалансированной по питательности и обеспечивала достаточное количество белка, витаминов и минералов, особенно кальция. Это особенно важно для детей, чья диета с низким уровнем энергии не может обеспечить достаточный рост.

Сайт МедикФорум приводит несколько советов по соблюдению такой диеты.

Для подобных диет необходимо всегда консультироваться у профессионального аллерголога. Находясь на гипоаллергенной диете, ребенку следует избегать этих продуктов: 

все виды молока и молочных продуктов (обезжиренное молоко, сливки, взбитые сливки, йогурты, молочные коктейли и напитки) и другие блюда, к которым добавляется молоко;

все сыры;

все виды масла и маргаринов, содержащих молоко (мороженое, шоколад, вафли, печенье из молока);

все виды пирожных, тортов.

Всегда читайте состав пищи на упаковке.

Если на упаковке появляется один из следующих компонентов, это означает, что используются некоторые из ингредиентов коровьего молока:

сухое молоко;

лактоза;

лактозный порошок;

казеинат кальция;

молочный белок;

гидролизат молочного белка;

молочные жиры;

лактоглобулин.

Однако молочная кислота не взаимосвязана с молоком. Вы можете потреблять продукты, содержащие ее, не опасаясь.

Также очень важно обратить внимание на состав витаминных препаратов, лекарств и зубной пасты. Если вы не уверены в каком-то продукте, то проконсультируйтесь с вашим врачом или фармацевтом в аптеке.

Ранее было доказано, что аллергия на молоко с годами ослабевает.