Правильное питание - с чего начать?

В современном мире модно быть стройным и спортивным. Век диет уже отходит. Многие из них приносят лишь вред организму, при этом их эффективность равна нулю. По этой причине многие задумываются о переходе на правильное питание (далее ПП). МедикФорум выяснил, как перейти на правильное питание.

Что такое правильное питание?

ПП или по-другому здоровое питание – это не только прекрасная фигура, но и хорошее крепкое здоровье. ПП – это прежде всего качественные, натуральные продукты, которые обеспечивают организм всеми необходимыми элементами и витаминами. Каждый день в рацион должны входить пять групп продуктов:

•Овощи и фрукты

•Молочные продукты

•Мясо и яйца

•Злаки и зерновые

•Субпродукты

В день должно быть пять приемов пищи и каждый из них должен включать ингредиенты из всех пяти групп. На завтрак предпочтительно выбрать злаковые или зерновые продукты, для обеда подойдет мясо и овощи, на ужин порадуйте себя рыбкой или творожком, для перекусов используйте фрукты.

Как сочетать продукты?

Необходимо помнить, что не все продукты сочетаются между собой. О том, что неправильно сбалансированные продукты плохо усваиваются организмом, говорил еще древнеримский врач и философ Цельсий. Организм человека для переработки пищи, выделяет особые ферменты. Каждый элемент (белок, углевод, жир, крахмал, сахар) имеет свое неповторимое строение и для каждого строения вырабатывается свой фермент расщепления. Поэтому одновременно необходимо употреблять схожие по структуре вещества. Плохо переработанные элементы откладываются в организме как жир и шлаки. Ни в коем случаи нельзя сочетать белок+углевод, белок+жиры, белок+крахмал. 

По продуктам примерно разобрались, переходим к питанию. Всегда трудно начинать. Начнем с малого. В магазине покупаем больше овощей и фруктов, свинину заменяем говядиной, вместо майонеза используем оливковое масло, меняем хлеб и булочки на зерновые хлебцы. Необходимо научится понимать, что вы кладете себе в рот. В первое время удобнее всего расписывать свое меню на следующий день. Общая сумма калорий для женщин не должна превышать 2000, для мужчин 2500. Если вы активно занимаетесь спортом, число калорий стоит увеличить. Распределять продукты тоже надо правильно. Завтрак и обед самые плотные приемы пищи, ужин и перекусы должны быть легкими. Кушать стоит медленно, не переедать, пить много воды (не менее 2 литров в сутки). 

Соблюдая эти несложные правила, можно достаточно быстро похудеть, привести свое тело и организм в порядок.

Ранее эксперты рассказали, как меньше есть.